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Das Weingut befindet sich am Südrand von Edenkoben, direkt in den Weinbergen.
Der Familienbetrieb wird geleitet von Weinbautechniker Bernd Schäfer.
In unserem Weingut wird Weinbau schon seit vielen Generationen betrieben. Die Weine kommen von der umweltschonenden Pflege im Weinberg bis zum sehr schonenden Ausbau im Keller aus einer Hand. Der gefühlvolle Ausbau schlägt sich in der Qualität der Weine nieder. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

Bewirtschaftet werden 7 ha Rebfläche. Die Hauptrebsorten sind Riesling, Silvaner, Rivaner bei den Weissweinen und Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser bei den Rotweinen. Im historischen Gewölbekeller gärt und reift was aus der Kelter fliesst. Ein langes Hefelager, äusserst schonende Behandlung des Weins und viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl sind die Garantie für feinfruchtige Weine, vom trockenen Qualitätswein bis hin zur edelsüssen Beerenauslese.